Качество работы школьных столовых в Петербурге будет проверять нейросеть

Теперь проверку качества работы школьных столовых в Северной столице будет проверять нейросеть. Пилотный проект уже запустили в учебных заведениях Колпинского района города.

В помещениях установили видеокамеры, которые будут следить за порядком, передавая данные в аналитический центр, управляемый нейросетью. Именно здесь и будут делаться выводы о чистоте в пищеблоках и надлежащем внешнем виде поваров.

Искусственный интеллект будет распознавать запрещенные предметы в рабочей зоне, а также наличие маникюра и ювелирных украшений у сотрудников.

В перспективе систему обучат контролю за технологией приготовления пищи, в том числе и с использованием технологических карт.