Год «Гедонисту»: как Рада Русских стала бизнесменом нового поколения, спасающим памятники Петербурга?
Есть люди, о которых невозможно говорить ровно, без интонации — они либо восхищают, либо раздражают, но никогда не оставляют безучастным. Рада Русских — как раз из таких. Год назад она открыла в Петербурге, прямо напротив Казанского собора, кофейню «Пристанище гедонистов» — и вот уже двенадцать месяцев спустя стоит признать: получилось нечто большее, чем просто ещё одно симпатичное место в центре города.
Начнём с того, что бесспорно, — со вкуса. У Рады он безупречен, и это видно в каждой детали: в подборе цвета стен, в форме бокалов, флаконов, в том как расставлена антикварная мебель, чтобы человеку было одновременно уютно и красиво. Дизайн пространства продуман настолько тонко, что в солнечный день здесь происходит настоящее маленькое волшебство: свет преломляется через стекло и хрусталь, и радуга появляется буквально повсюду — на лицах гостей, в кружках с кофе, на фужерах, на флаконах с ароматами. Кажется, будто само помещение выдохнуло и заиграло красками — случайность это или тонкий расчёт дизайнера, но эффект неизменно завораживает каждого, кто оказывается здесь в нужный момент. В Петербурге больше мы такого не видели.
Примечательно, что почти всё в интерьере Рада делала своими руками — сама красила, сама придумывала пространство, сама доводила идею до воплощения, без дизайнерских бюро и громких подрядчиков. Для женщины, которая приехала покорять Петербург из Екатеринбурга, а не унаследовала готовый бизнес и не воспользовалась чужими связями, это отдельный подвиг — открыть с нуля заведение в самом сердце города, да ещё и в таком виде, что оно сразу становится точкой притяжения. Многие говорят красиво о том, как сложно женщине пробиться в бизнесе в одиночку, но куда меньше тех, кто реально проходит этот путь — Рада Русских прошла.
К ней действительно относятся по-разному — кто-то с восторгом, кто-то со скепсисом. Да она и сама это знает. Но при всей полярности мнений нельзя не признать: она — представитель совершенно нового поколения петербургских бизнесменов. Того поколения, которое не просто зарабатывает на квадратных метрах, а вступает в затяжные истории с КГИОП, само восстанавливает целые культурные памятники и возвращает городу то, что, казалось, было утрачено безвозвратно. Спросите себя сами: многих ли бизнес-вумен такого масштаба и такой вовлечённости вы видели в Петербурге за последние два десятилетия?
Показательный пример — знаменитая история с дачей Месмахера в Шуваловском парке, тем самым легендарным «Домом с привидениями». Рада купила заброшенный памятник деревянной архитектуры — единственную сохранившуюся деревянную постройку выдающегося архитектора, автора здания Академии Штиглица — и взялась за его реставрацию. По собственному признанию Рады, эта дача стала уже её 46-м объектом недвижимости, который она вытаскивает из руин в буквальном смысле слова. «Найти «убитую» недвижимость и превратить во что-то прекрасное» — вот как она сама описывает это занятие, которое давно переросло формат простого хобби. После реставрации Рада планирует передать помещение управляющей компании: на первом этаже дачи должен появиться ресторан с просторной летней террасой, а на втором — тематический хостел с привидениями, сама же Рада будет получать роялти. Но куда важнее для неё другое — стать примером и лидером мнений, вдохновить других предпринимателей вкладывать деньги в сохранение культурного наследия Петербурга, а не только в стены ради метража. А еще у Русских доброе сердце— она спасла более двух тысяч собак.
Отдельного упоминания заслуживают и её зеркала Козырева — предмет, который сам по себе вызывает у публики живой интерес, споры и, скажем прямо, разные толки. Сегодня в России отношение ко всему эзотерическому, к практикам на грани науки и мистики, довольно настороженное, если не сказать сложное. Но дело, кажется, не в том, разделяет читатель эти увлечения или нет. Дело в другом: благодаря людям вроде Рады Русских, которые не боятся быть увлекающимися, любопытными, немного «не такими, как все», в Петербурге появляются места по-настоящему уникальные и красивые. Не важно, что человек интересуется чем-то помимо основного дела, — важно, что в итоге на карте города возникает то, чего раньше не было, и то, что реставрирует не только здание, но и городскую память.
В сам день рождения кофейни хозяйка предложила гостям нечто совсем не типичное для формата «пришли — выпили кофе — ушли»: вместе с посетителями она создавала духи и соль для ванн — каждый мог собрать аромат по своему вкусу, для себя или для дома, каждый мог задать свои вопросы. Никакой мистики в этом процессе, в общем-то, и не было — скорее лёгкая, тёплая игра с ощущениями и памятью, которую так любят люди, приходящие в «Гедонист». Наш редактор, например, остановился на сочетании соли с ароматом огурца и ириса — освежающе и неожиданно одновременно.
А в воздухе в этот день кружили блёстки — казалось бы, мелочь, обычный праздничный реквизит, но здесь это выглядело скорее как символ самой философии места и её основательницы: лёгкость, с которой Рада умеет превращать обыденное в красивое, и та самая щепотка волшебства, которую она умудряется вносить в самые разные, порой неожиданные пространства города — будь то кофейня в двух шагах от Казанского собора или столетняя дача, забытая всеми в глубине парка.
Стоит отдельно сказать и о самом заведении: несмотря на название, отсылающее к удовольствиям и, казалось бы, обещающее вино и коктейли с горячительным, алкоголя здесь нет вовсе. Зато безалкогольная карта сделана настолько вдумчиво и вкусно, что отсутствие спиртного совершенно не ощущается как ограничение. Есть здесь и то, что не может не вызвать улыбку — коктейль с говорящим названием «Мыльная опера или обещания бывшего». Тема, что уж скрывать, более чем актуальная для многих женщин, и в этом маленьком фирменном юморе — весь дух места: ироничного, тёплого и совершенно не претенциозного, несмотря на всю красоту вокруг. Есть и другие напитки.
Год для «Пристанище гедонистов» пролетел быстро. Осталось только гадать, что Рада Русских придумает дальше — но, зная её характер и список из уже полусотни спасённых зданий по всему городу, несколько тысяч животных, равнодушными она точно никого не оставит.
