Пищевики и родители школьников доказали журналистам качественную работу «КСП Красносельский»
Описанные «Фонтанкой» нарушения у «КСП «Красносельский» опровергли во время пресс-конференции. Глава комбината Ростислав Савинов рассказал об оказываемом давлении на предприятие со стороны Роспотребнадзора и характере регулярных внеплановых проверок.
Пресс-конференция «КСП Красносельский» состоялась сегодня, 19 апреля. Генеральный директор предприятия Ростислав Савинов рассказал, что Роспотребнадзор слишком часто устраивает комбинату внеплановые проверки.
В конце марта надзорное ведомство посетило 10 образовательных учреждений, обслуживаемых КСП. Затем мероприятия в этих же школах повторили с 11 по 14 апреля, добавил Савинов. По его словам, сотрудники комбината подвергались сильнейшему стрессу: их постоянно дергали, задавали много вопросов и требовали объяснений.
В ходе сегодняшней пресс-конференции технолог рассказала о «нарушении», про который написала «Фонтанка». Женщина лично присутствовала при его фиксации. По словам технолога, в этот момент на производстве шла проверка РПН и именно его сотрудники задержали автомобиль, доставлявший термосы в учебное заведение. В итоге продукцию с нарушением сроков реализации выбросили, добавила технолог.
Ранее Красносельский районный суд вернул без рассмотрения протокол об административном правонарушении, поскольку тот был заполнен неправомочным лицом.
В пресс-конференции также удаленно поучаствовали родители школьников. У них не было ни одной претензии к качеству еды, поставляемой комбинатом.
Внеплановые проверки предприятия начались после публикации «Фонтанки», рассказавшей о неких нарушениях на его производстве. Савинов, в свою очередь, опроверг обвинения издания, организовав журналистам открытую экскурсию по пищеблокам.
В СМИ предположили, что «Фонтанка» может работать в интересах третьих лиц.
